Sintra bölgesindeki en iyi 12 restoran: Pena Sarayı, Quinta da Regaleira yakınında nerede yenir & Daha fazlası

Mutfak: Modern Avrupa (Fine Dining)

Kişi başı fiyat: €50+

Sintra'yı ziyaret ederken özel bir kutlama yapıyorsanız veya sadece dünya standartlarında yemek yeme havasındaysanız, LAB by Sergi Arola olmak isteyeceğiniz yerdir. Lüks bir ortamda yer alan bu Michelin yıldızlı mücevher tamamen hassasiyet, yaratıcılık ve yetenekle ilgilidir. Şefin Masasından mutfağa bakan zarif bir alanda yemek yiyerek yemeğinizi bir performansa dönüştürebilirsiniz.

Önerilen yemekler: Ispanak ve karides salatası, tavuk kanatları, dana carpaccio, ıstakoz risotto, elmalı tart, patates kızartması

Mutfak: Japon-Portekiz Füzyonu

Kişi başı fiyat: €50+

Sakin Penha Longa Resort'un içinde yer alan Midori, tabakta yeniliği seven yemek meraklılarının mutlaka ziyaret etmesi gereken bir yer. Bahçe manzarasıyla sakin bir ortam ve yemek deneyimi hem hoşgörülü hem de geleneklere bağlı bir his veriyor. Burada yerel Portekiz malzemeleri, miso çorbasında morina balığı veya sukiyaki formunda İber domuz eti gibi Japon teknikleriyle yeniden tasarlanıyor. Yaratıcılık tatlıya da uzanıyor, çünkü kar yengecini tatlı bir yemek olarak duydunuz mu?

Önerilen yemekler: Katsusando, İberik domuz sukiyaki, morina balığı misoshiro, kar yengeci tatlısı, zeytinyağlı sakızlar

Mutfak: Hintli

Kişi başı fiyat: €10–15

Uzun bir kale gezintisi gününün ardından cesur, baharatlı ve rahatlatıcı bir şeyler mi özlüyorsunuz? Taj Saray, Sintra'daki en lezzetli Hint {food}'lerinden bazılarıyla tanınır. Restoran temiz ve davetkâr, personel gerçekten sıcak ve köriler zengin ve lezzetle katmanlı.

Önerilen yemekler: Tavuk jalfrezi, kuzu köri, aloo gobi, tereyağlı naan, pilav

Mutfak: Portekiz Tapasları

Kişi başı fiyat: €15–20

Mağribi Kalesi'ne yürüyüşünüzden önce veya sonra ideal olan yerel bir favori olan Tascantiga, geleneksel Portekiz yemeklerini modern bir dokunuşla cömert porsiyonlarda sunmaktadır. Rahat ortamı, güler yüzlü hizmeti ve esnek menüsü (vejetaryenler için harika!) burayı her türden gezgin için bir hit haline getiriyor. Açık hava oturma alanı, gezi durakları arasında dinlendirici bir nefes almak için mükemmeldir.

Önerilen yemekler: Aioli ile kızarmış mürekkep balığı, dana küpleri, füme jambonlu ve incirli peynir, balkabağı petit gâteau, elma crumble

Mutfak: Geleneksel Portekizce

Kişi başı fiyat: €20-25

Sintra'nın büyüleyici arka sokaklarında yer alan Tacho Real, hem hoş karşılandığınızı hem de iyi beslendiğinizi hissedeceğiniz bir yerdir. Kremalı Bacalhau veya ünlü Beef Wellington gibi yemekleri, tazelik ve lezzeti rahatlatıcı ve gösterişsiz bir şekilde bir araya getiriyor. Sangria yudumlarken insanları izlemeyi seviyorsanız açık terası tercih edin.

Önerilen yemekler: Beef Wellington, ızgara levrek, Bacalhau à Tacho Real, kremalı biftek, sangria

Mutfak: Rustik Portekiz

Kişi başı fiyat: €15-20

Turist ağırlıklı restoranlardan uzakta gerçek bir yerel yemek deneyimi için Adega do Cozinheiro tam isabet. Bu rustik Portekiz mekanı, sadece tuzla terbiye edilmiş taze haşlanmış etler, mükemmel bir şekilde pişirilmiş deniz ürünleri tabakları ve ev tadında yerel peynirli ekmek servis etmesiyle tanınır. Sıcak, otantik ve tamamen Portekiz mutfağının ruhuyla ilgili.

Önerilen yemekler: İki kişilik deniz ürünleri tabağı, chanfana (keçi yahnisi), peynir, prosciutto, kavun, sangria

Mutfak: Portekiz + Tapas

Kişi başı fiyat: €10–20

Mağribi Kalesi ile Sintra kasabası arasındaki yolun hemen üzerinde yer alan Villa 6, saatlerce yürüdükten sonra dinlenmek için rahat bir duraktır. Rahat atmosferi, özenli personeli ve lezzetli küçük tabakları ile hafif bir öğle yemeği veya erken akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Porsiyonlar cömert, seitan sandviçi vejetaryen bir kazanç ve kızarmış morina kreasyonları bağımlılık yapıyor.

Önerilen yemekler: Seitan sandviç, Bacalhau à Brás, patatas bravas, morina kroket, karamelize krem peynir

Mutfak: Hafif Yemekler, Salatalar, Sandviçler

Kişi başı fiyat: €10-20

Sintra'nın Eski Şehri'nde sakin bir yaya sokağında gizlenmiş olan Cantinho Gourmet, taze ve seçici olmayan yemekler sunan keyifli bir öğle yemeği mekânıdır. Şarap ve şarküteri dükkanı olarak iki katına çıkar, bu nedenle kaliteli etler, peynirler ve harika bir incir reçeli bekleyebilirsiniz. Açık hava bistro masaları, Paz'ın altında rahat bir yemek için idealdir. Pena Sarayı'na gitmeden önce hafif bir şeyler yemek istiyorsanız, burası harika bir duraktır.

Önerilen yemekler: Ördek salatası, somon füme tost, peynir ve et tabağı, karides salatası, ızgara jambon ve peynirli tost

Mutfak: Portekiz Bistro

Kişi başı fiyat: €15-20

Sintra Ulusal Sarayı'na sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde yer alan Tasca Saloia, Sintra gününüzün öne çıkan noktası haline gelen radara yakalanmayan mücevherlerden biridir. Göze çarpan Ağaçkakan bifteğini veya ultra yumuşak ahtapotu kaçırmayın. Şanslıysanız, yerel halk ve turistler dans ederken sokağa taşan canlı müziği bile yakalayabilirsiniz.

Tavsiye edilen yemekler: Ağaçkakan biftek, ahtapot, karides açorda, jamon ve peynirli tost, tavuk böreği, ev şarabı

Mutfak: Modern Portekiz, Tapas & Şarap

Kişi başı fiyat: €20-25

Sintra'nın ana caddesinin hemen dışında yer alan Romaria de Baco, lezzetli bir sır gibi hissettiren küçük, duygusal bir mekandır. İçinde sadece altı masa bulunan ve büyüleyici rustik-modern bir ambiyansa sahip olan bu rahat şarap barı, şehirdeki en iyi küçük tabaklardan bazılarını servis etmektedir. Domuz göbeği, yerel sosis, karides köri ve siyah domuz eti gibi güzel bir şekilde kaplanmış Portekiz klasiklerini bekleyin.

Tavsiye edilen yemekler: Domuz göbeği, körili karides, kroket, mantar, püre ile siyah domuz eti, yerel peynir ve sosis, ev şarabı

Mutfak: Tapas, Pizza, Şarap Barı

Kişi başı fiyat: €10-15

Quinta da Regaleira'ya sadece kısa bir yürüyüş mesafesindeki keyifli bir gizli mücevher olan Botica Saloia, rahat ortamı, uygun fiyatlı üç çeşit menüsü ve şaşırtıcı mutfak çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Bu rahat mekan, bir vegan lokantası ve bir butik bira barı ile aynı terası paylaşmakta olup karma grup yemekleri için idealdir.

Tavsiye edilen yemekler: Margarita pizza, uskumru bruschetta, morcilla (siyah puding), patates kızartması, vejetaryen mantar, Ramiro'dan ev şarapları

Mutfak: Modern Portekiz, Akdeniz

Kişi başı fiyat: €20–30

Sintra'nın yemyeşil tepelerinin muhteşem manzarasına sahip sakin bir yamaçta yer alan Miranda Restoran & Terrace Bar, yoğun turist bölgelerinden şık ama rahat bir kaçış sunmaktadır. Gün batımı içkileri veya yavaş bir öğleden sonra öğle yemeği için mükemmel olan güzel bir terasa sahip olan ambiyans hem şık hem de misafirperverdir.

Tavsiye edilen yemekler: Izgara ahtapot, kuzu incik, deniz mahsullü risotto, ev kokteylleri, yerel beyaz şaraplar