Daha az turist, cazibe merkezlerinde daha kısa kuyruklar ve yerel halk tatilde olabileceğinden genel olarak daha sessiz bir ortam.
What to eat in Lisbon in February: Seasonal delicacies
1/5
Caldo Verde (yeşil et suyu çorbası)
Şubat yağmuru caldo verde, kara lahana ve chouriço ile patates suyuna uygundur. Tasca do Chico'da akşam yemeğinden önce sipariş verin.
Where to get: Tasca do Chico
Açorda (ekmek ve sarımsak çorbası)
Şubat akşamlarına sarımsaklı, kişnişli, zeytinyağlı ve yumurtalı açorda yakışır. Belcanto'daki rafine versiyonu deneyin.
Where to get: Belcanto
Cozido à Portuguesa (haşlanmış et tabağı)
Şubat ayı cozido sezonudur, etler ve sebzeler aile usulü servis edilir. Laurentina'da bir porsiyon paylaşın.
Where to get: Laurentina
Pastéis de Bacalhau (tuzlu morina böreği)
Soğuk Şubat, patates ve maydanozlu tuzlu morina böreklerine uygundur. Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau'da bir bira ile eşleştirin.
Where to get: Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau
Ginjinha (vişne likörü)
Islak Şubat gecelerinde, sıcaklık için vişne ile ginjinha yudumlayın. A Ginjinha'da küçük bir shot sipariş edin.
Where to get: A Ginjinha
